Geeiste Schoko-Profiteroles

Geeiste Schoko-Profiteroles

3.2 12 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 12 godz.

4 Portionen

Składniki

Brandteig

Wasser
250 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
40 g
Mehl
80 g
Eier (Kl. M)
2

Füllung und Erdbeeren

Zucker
50 g
Kakaopulver
4 ½ TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Erdbeeren
500 g
Puderzucker
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 2530 kJ / 604 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schokoladencreme (Ganache)

20 min

Weihnachtliche Opernschnitte

1 godz. 50 min

Halva-Karamell-Happen

6 godz.

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

1 godz.

Orangensoufflé

50 min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 godz. 20 min

Crostata mit Vanillecreme

2 godz.

Schoko-Mocca-Torte

9 godz. 30 min

Ravioli mit Hackfleisch

1 godz.

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

3 godz.

Ricotta

20 godz. 30 min

Ravioli alla napoletana

1 godz.