Prawn Tempura Rolls

4.6 15 ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
36 pieces

Składniki

  • large raw prawns, peeled
    20
  • water plus extra for brushing
    1000 g
  • sushi rice rinsed well
    250 g
  • sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • rice vinegar plus extra for brushing
    2 Tbsp
  • sriracha sauce
    3 tsp
  • mayonnaise (kewpie)
    3 Tbsp
  • sunflower oil for frying
  • cornflour
    1 Tbsp
  • plain flour
    140 g
  • sparkling mineral water
    260 g
  • nori seaweed
    4 sheets
  • toasted sesame seeds
    2 Tbsp
  • fresh jalapeño chillies cut in matchsticks
    2
  • cucumber cut in matchsticks, deseeded
    ¼
  • avocado thinly sliced (2 mm)
    ½
  • soy sauce for dipping

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 135.4 mg
Białko 2.6 g
Kalorie 263.8 kJ / 63 kcal
Tłuszcz 1.6 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...