![Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84BEAA4F-0323-4576-9CE4-5650CA50CB82/Derivates/91377170-4C23-4369-A85A-9CA838E7DBD5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Parmesan, in Stücken
Nudelteig:
- 600 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 250 g Wasser und etwas mehr
- ½ TL Salz
Kartoffelfüllung:
- Butter, weich, zum Einfetten
- 10 - 15 g frische Kräuter, gemischt, z. B. Schnittlauch, Blattpetersilie, Basilikum etc.
- 500 g gekochte Kartoffeln, mehligkochend, kalt, in Stücken
- 250 g Magerquark
-
1
geh. TL gekörnte Brühe
lub 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2514 kJ / 601 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 91 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 4.2 g
Alternatywne przepisy
Nudeltaschen mit Linsenfüllung
4 Std. 45 Min
Sushi mit Schinken und Spargel
1h 15min
Teigtaschen alla Romana
1h 15min
Veggie-Mantı
1h 15min
Hackfleisch-Nudelrolle
1 godz. 30 min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4 Std. 10 Min
Eclairs
2h 30min
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1 godz. 10 min
Tschebureki
1 Std. 20 Min
Gefüllte Blinis
55 min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 godz. 45 min
Kreppel
1 Std.