Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Korianderkörner
- 40 g Kreuzkümmelsamen
- 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Koriander, frisch, Blätter und Stängel
- 100 g Knoblauchzehen
- 100 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 220 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
- 100 g Wasser
- 100 g Zitronensaft
- 30 g Salz
- 50 g Röstzwiebeln
- 140 g Tomatenmark
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1527 kJ / 365 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 30 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paneer Makhani
1h
Kofta Curry
1 godz. 10 min
Koriander-Naan
1h 15min
Butter Chicken
50min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10min
Ghee
20 Min
Chicken Korma
45 min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5min
Chicken Saag
50min
Chicken Tikka Masala
45 min
Chicken Tikka
3h 30min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1h 30min