Pochierte Eier

Name: Pochierte Eier
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 2000 g Wasser; 100 g Weißweinessig; 4 Eier

4.3 182 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 Stück

Składniki

Wasser
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 81 mg

Białko 5 g

Kalorie 276 kJ / 66 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die perfekte Welle 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

4.3(23)

1 godz. 30 min

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

4.4(14)

1 godz. 30 min

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3.9(8)

3 godz. 30 min

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

4.6(168)

2 godz. 20 min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(41)

2 godz. 50 min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.3(54)

1 godz. 30 min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

4.4(30)

3 godz. 30 min

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

4.3(35)

45 min

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

4.4(22)

1 godz. 15 min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.6(209)

45 min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(659)

30 godz. 30 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 godz. 30 min