Gâteau au chocolat mit Apfelkompott

Gâteau au chocolat mit Apfelkompott

4.2 10 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 Stücke

Składniki

Apfelkompott

Zucker
20 g
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
2 Streifen
Kardamomkapseln
1 - 2
Vanilleschote
1
Granatapfel (350 g)
1
Äpfel süß-säuerlich (z.B. Braeburn), in Spalten
2
Speisestärke
½ TL
Wasser kalt
1 EL

Gâteau au chocolat

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Mandeln, gemahlen
3 EL
Eier (Kl. M)
4
Salz
2 Prisen
Zucker
150 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
200 g
Mehl
50 g
Kakaopulver
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 1392 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rote Grütze Deluxe

30 min

Schnelle Sauce Hollandaise

10 min

Milchreis mit Zimtpflaumen

1 godz.

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 min

Weinschaumsauce

30 min

Schokokuchen mit Bananeneis

11 godz.

Mascarpone-Creme mit Knusperstangen

45 min

Béchamelsauce

10 min

Vanille-Safran-Sauce

15 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Frankfurter Kräuter-Pesto

10 min

Preiselbeersahne zu Kaiserschmarrn

10 min