Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porzioni

Składniki

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mojito

Mojito

5 min

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Quiche di asparagi

Quiche di asparagi

1 godz.

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1 godz. 30 min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min

Crêpe

Crêpe

1 godz. 15 min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2 godz. 20 min

Meringhe dell'Emmental

Meringhe dell'Emmental

2 godz. 15 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Magdalenas

Magdalenas

1 godz.

Hummus

Hummus

5 min

Macarons al caramello

Macarons al caramello

1 godz. 50 min