Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porzioni

Składniki

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Glassa al burro

5 min

Parmigiano grattugiato

5 min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Brak ocen

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 min

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45 min

Pizza Margherita

2 godz.

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Brak ocen

Panini del 1° Agosto

1 godz. 10 min

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Meringata al limone

2 godz. 30 min

Focaccia con pomodori

40 min