Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

4.7 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Impasto

250 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
550 g di farina
50 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale (1 cucchiaino)

Ripieno e finitura

200 g di speck tirolese a fette
200 g di Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
1 tuorlo per spennellare

20 g di latte, per spennellare

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.3 g

Kalorie 2776 kJ / 663 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 72.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette con thermomix 198 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Purè di patate

45 min

Pasta all'uovo

1 godz.

Impasto per pizza

1 godz.

Pasta al vino

5 min

Pasta frolla dolce

1 godz. 50 min

Pasta choux

2 godz.

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 godz.

Polpette al sugo

45 min

Pasta Choux

2 godz.

Treccia della domenica in due varianti

2 godz. 10 min