Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Treccia di pan brioche ripiena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Impasto
-
250 g di latte
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato½ cubetto di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
550 g di farina
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
10 g di sale (1 cucchiaino)
Ripieno e finitura
-
200 g di speck tirolese a fette
-
200 g di Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
-
20 g di latte, per spennellare1 tuorlo per spennellare
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
31.3 g
Kalorie
2776 kJ /
663 kcal
Tłuszcz
29.4 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
72.9 g
