Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
lub 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1649 kJ / 394 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 19 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 godz. 35 min
Musakka
1h 10min
Mercimek Köftesi
2h
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Çedarlı Pırasa Çorbası
50 min
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4sa 45 dk
Orman Kebabı
1h
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Brak ocen
Etli Bamya
1h 10min
Sini Köfte
3h
Etli Biber Dolması
1h 20 min