Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma, orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk karabiber, damak tadına göre
- ½ tk pul biber, damak tadına göre
- tereyağı, yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates, ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2220.3 kJ / 530.3 kcal
- Białko
- 30.3 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 39.3 g
- Błonnik
- 3.3 g
Alternatywne przepisy
Cantık
50 min
Dana Stroganoff
1h
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55min
Mozaik Pasta
2 godz. 15 min
Bebek Bisküvisi
30 min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1sa 20 dk
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Domatesli Focaccia
3sa
Çin Usulü Dana Eti
1sa 20 dk
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
Güllaç
3 godz. 25 min
Ali Nazik
1h 10 min