Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (opcjonalnie)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Białko
- 13.2 g
- Węglowodany
- 12.8 g
- Tłuszcz
- 14.7 g
- Błonnik
- 6.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Haşhaşlı Ponçik
1 Std. 30 Min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1 Std. 40 Min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1 Std.
Mantar Ezmesi
1 Std. 40 Min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16h
Doğranmış sarımsak
Brak ocen
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45min
Kremalı Mantarlı Et
1 Std. 10 Min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min