Krabben Briks

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Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 8 Portionen

Składniki

2 cm frischer Ingwer, geschält, in Stücken
1 rote Chili, mild, halbiert und entkernt
10 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL Salz
200 g Paradeiser, geviertelt

20 g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
1 TL Zitronenschale, gerieben
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz
1 rote Chili, mild, halbiert und entkernt
1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
300 g Krabbenfleisch
8 Blatt Filoteig (ca. 48 x 25 cm)
Öl, zum Braten

Wartości odżywcze: na 8 Portionen
Kalorie: 5101 kJ / 1217 kcal / 5101 kJ / 1217 kcal
Białko: 61 g / 61 g
Węglowodany: 106 g / 106 g
Tłuszcz: 61 g / 61 g
Błonnik: 5 g / 5 g

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Streetfood 10 Przepisów, Austria

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