Couscous con agnello e verdure

Couscous con agnello e verdure

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
120 g di cipolle tagliate a metà
500 g di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)
3 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
60 g di olio di oliva
150 g di carote
80 g di rapa
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
850 g di acqua
1 ½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta
260 g di ceci bianchi, in scatola scolati
1 pizzico di zafferano in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzioni

Białko 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3h

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Nessuna valutazione

Pisco Sour

10min

Salsa olandese

Nessuna valutazione

Naan al coriandolo

1h 15min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Pollo con curry alla giapponese

55min

Manzo alla Stroganoff

45min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1h

Pollo con couscous

45min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Lasagne

2h