Couscous con agnello e verdure

Couscous con agnello e verdure

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
120 g di cipolle tagliate a metà
500 g di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)
3 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
60 g di olio di oliva
150 g di carote
80 g di rapa
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
850 g di acqua
1 ½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta
260 g di ceci bianchi, in scatola scolati
1 pizzico di zafferano in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzioni

Białko 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3 godz.

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Brak ocen

Pisco Sour

10 min

Salsa olandese

Brak ocen

Naan al coriandolo

1 godz. 15 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Pollo con curry alla giapponese

55 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1 godz.

Pollo con couscous

45 min

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Lasagne

2 godz.