Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.1 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 morceaux

Składniki

Pâte

300 g d'eau
15 g de levure fraîche
500 g de farine blanche
15 g de sel fin
2 c. à café de poudre de curcuma séché
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais

Farce à la viande épicée

100 g d'oignons coupés en deux
50 g de poivrons jaunes en morceaux
50 g de poivrons rouges en morceaux
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais
300 g de bœuf haché
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
2 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de cumin en poudre

Montage

de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 17 g

Kalorie 2134 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs du Maroc 10 Przepisów
Beneluks

Saveurs du Maroc 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cornes de gazelle

1 godz.

Tajine de lotte au citron confit

1 godz. 35 min

Pastilla de poulet

1 godz. 10 min

Kebabs de boulettes de poulet au riz

1 godz. 40 min

Crêpes sucrées ou salées

Brak ocen

Mini pizzas

1 godz. 20 min

Burger Tex-Mex

4 godz. 25 min

Riz au mélange de légumes

55 min

Pains à hamburger complets

2 godz. 50 min

Pain pitta

2 godz.

Burger de poulet à l'indienne

4 godz.

Gâteau marbré

2 godz. 10 min