Crema catalana

Crema catalana

4.3 86 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5h

Café-de-Paris

30min

Sauce béarnaise

20min

Vitello tonnato

25h 30min

Zabaglione

15min

Frozen Sangria (Mallorca)

4h 10min

Sauce Béarnaise

40min

Panna cotta

6h 15min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5h

Thon-Dip

5min

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4h 15min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6h 40min