Crema catalana

Crema catalana

4.3 83 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Forellenmousse

Forellenmousse

5 min

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 godz. 15 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3 godz. 20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Crema Catalana

Crema Catalana

1 godz. 10 min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 godz. 40 min

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3 godz. 10 min

Rosmarin Focaccia

Rosmarin Focaccia

2 godz. 30 min