Crema catalana

Crema catalana

4.3 92 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 Min

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Pastateig

1 Std.

Torta della nonna

4 Std.

Sauce Hollandaise

15 Min

Zabaglione

15 Min

Haselnuss Semifreddo

8 Std. 50 Min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 Std. 10 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Zwiebel-Chutney

24 Std.

Torta di Pane (Tessiner Brottorte)

1 Std. 20 Min

Gin-Tonic-Sorbet

14 Std.