Fagottini di carne

Fagottini di carne

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

30 pezzi

Składniki

Ripieno

30 g di burro
20 g di olio di oliva
150 g di cipolla
100 g di carota
300 g di carne di manzo per stufato a cubetti
10 g di salsa di soia
20 g di vino bianco
½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
100 g di latte
40 g di farina

Impasto

50 g di burro
20 g di strutto
100 g di acqua
270 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
olio per friggere

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5 g

Kalorie 800 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

Καμία βαθμολογία

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Καμία βαθμολογία

Crêpe

Crêpe

1ωρ. 15 λεπτ.

Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

2ωρ.

Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

2ωρ. 20 λεπτ.

Papet vaudois

Papet vaudois

55 λεπτ.

Tortiglioni salsiccia e funghi

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 λεπτ.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Hamburger di tacchino

Hamburger di tacchino

1ωρ. 25 λεπτ.

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9ωρ. 15 λεπτ.

Olive croccanti

Olive croccanti

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40 λεπτ.