Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

3.3 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

3 porzioni

Składniki

50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a metà
1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 12 foglie di menta fresca

1 cucchiaino di menta secca tritata
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline, + q.b. per guarnire
75 g di riso a chicco lungo
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di farro contadina

50 min

Insalata di lenticchie

30 min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1 godz. 15 min

Caffè macinato

5 min

Insalata di ravanelli e spinaci

15 min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1 godz. 30 min

Minestra di carote e menta

35 min

Polenta con ragù di funghi

45 min

Sugo alla bolognese vegano

40 min

Orzo alla mediterranea

1 godz.

Insalata di cavolfiori e patate con noci

40 min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min