Noodles con verdure
TM31 TM5 TM6

Noodles con verdure

4.8 (6 ocen)

Składniki

Condimento di verdure

  • 2 spicchi di aglio, pelati e schiacciati
  • 30 g di olio di oliva
  • 200 g di zucchine, non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
  • 150 g di carote, tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
  • 1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
  • 40 g di cipolla, tagliata a spicchi
  • 200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
  • 50 g di porro, tagliato a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di salsa di soia

Noodles

  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 100 g di vermicelli cinesi, (glass noodles)
  • 100 - 150 g di germogli di soia freschi

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
618 kJ / 148 kcal
Białko
5.5 g
Węglowodany
12.5 g
Tłuszcz
8.5 g
Błonnik
3.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy