Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

4.8 247 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1200 g

Składniki

200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
80 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de farine de blé
1000 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Białko 103 g

Kalorie 9176 kJ / 2207 kcal

Tłuszcz 156 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 95 g

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