Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 pieces

Składniki

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 67.1 mg

Białko 5 g

Kalorie 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 22.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Med 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

1 Std.

Wildberry Jam

1 Std.

Spider Web Cupcakes

1 Std. 5 Min

Peach Pavlova

5 Std. 30 Min

Chocolate and Sesame Ganache

13 Std.

Yoghurt Dressing

5 Min

Cava Cocktail Surprise

4 Std. 10 Min

Crusted Pâté (Spain)

10 Std.

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1 Std.

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

50 Min

Frangipane Cake

1 Std. 45 Min

Pineapple and Rum Pancakes

40 Min