Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
18 pieces

Składniki

Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Chocolate Sauce and Assembly
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    250 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
    800 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 67.1 mg
Białko 5 g
Kalorie 1126.7 kJ / 269.3 kcal
Tłuszcz 17.6 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 10.4 g
Węglowodany 22.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...