Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 pieces

Składniki

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 67.1 mg

Białko 5 g

Kalorie 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 22.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Med 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon Tart

Lemon Tart

4 Std. 30 Min

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2 Std. 30 Min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2 Std. 30 Min

Chocolate Fondants

Chocolate Fondants

40 Min

Sultana and Cranberry Rolls

Sultana and Cranberry Rolls

14 Std. 25 Min

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12 Std. 25 Min

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5 Std. 30 Min

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

1 Std. 50 Min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1 Std.

Chilli and Apple Jelly

Chilli and Apple Jelly

4 Std. 15 Min

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1 Std. 45 Min