Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.7 13 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porcí

Składniki

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Cizrnová mouka

45 min

Celerové ragú s mandlemi

45 min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Středomořský zeleninový pekáč

50 min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 godz. 35 min

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55 min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 godz.

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min

Citrónové hummusové noky

Brak ocen

Čočková sekaná

6 godz. 20 min