Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.7 13 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porcí

Składniki

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Dýňové karbanátky se špaldou

1 godz. 40 min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 godz.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 godz. 15 min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 godz.

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1 godz. 30 min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 godz. 40 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 godz.

Gnocchi v chřestové smetanové omáčce

50 min

Sýrové soufflé

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie