
Urządzenia i Akcesoria
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 9 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
Stufato di agnello
-
800 g di spalla di agnello, senza ossa (vedere varianti), a pezzi (3-4 cm)
-
50 g di succo di arancia, spremuto fresco (1 arancia)
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco (½ limone)
-
60 g di salsa Worcestershire
-
3 spicchi di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
180 g di gambi di sedano a pezzi
-
2 - 4 rametti di coriandolo
-
2 - 3 pizzichi di origano secco
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 - 1 ½ cucchiaino di pepe di Cayenna
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di zucchero grezzo di canna
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
450 g di acqua
Tortini di riso
-
160 g di riso basmati
-
400 g di acqua
-
4 pizzichi di sale
-
4 cucchiaini di olio extravergine di oliva
Wartości odżywcze na 1 porzioni
Kalorie
581 kcal /
2438 kJ
Białko
45 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
45 g
Błonnik
3.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

La magia del vapore
72 Przepisy
Włochy
Włochy