Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
味噌湯&清酒蒸海鮮佐白米飯
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 人份
Składniki
-
水1440 克
-
短梗米 (如：壽司米)，洗淨並瀝乾300 克
-
大白菜 ，切段(約 2公分)60 克
-
洋蔥 ，切細絲(寬約 0.2公分)100 克
-
紅蘿蔔 ，切絲 (寬約 0.2 公分)40 克
-
昆布 (opcjonalnie) (每段長約 2 公分)4 片
-
生草蝦仁 ，去腸泥 (總重約 170克)10 - 12 隻
-
300 克 新鮮淡菜，刷洗乾淨新鮮蛤蜊，已吐沙 ，將外殼刷洗乾淨300 克
-
生花枝圈250 克
-
日式醬油75 克
-
60 克 米酒清酒60 克
-
鹽1 茶匙
-
白芝麻油 (約 10克)2 茶匙
-
味噌80 克
-
乾海帶芽5 小撮
-
嫩豆腐 (opcjonalnie) ，切塊(約 1.5公分)200 克
Wartości odżywcze na 1 人份
Kalorie
478 kcal /
2015 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
71 g
Błonnik
1.8 g
