Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

Caramello al burro salato
  • 90 g di burro morbido
  • 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
  • 100 g zucchero
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Crumble
  • 60 g di farina tipo 00
  • 30 g di mandorle a lamelle
  • 40 g di gherigli di noci
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di zucchero di canna
  • 50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.2 g
Kalorie 1649 kJ / 394 kcal
Tłuszcz 18.2 g
Błonnik 6.8 g
Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...