Brotknöpfle mit Salat

Brotknöpfle mit Salat

4.5 15 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Petersilie abgezupft
10 Stängel
Eier
3
Mehl
150 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
15 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 ¼ TL
Muskat
4 Prisen
Pfeffer
10 Prisen
Butter
30 g
Olivenöl
80 g
Toastbrot in Würfeln (5 mm)
150 g
Paprika edelsüß
½ TL
Wasser zum Kochen
Schalotten halbiert
2
Apfelessig
30 g
Apfelsaft
40 g
Strauchtomaten in dünnen Scheiben
400 g
Babyspinat, frisch geputzt
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 2347 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schwäbische Flachswickel

45min

Kas-Press-Knödel

45min

Brotknöpfle

35min

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

1h

Schwäbische Käseknöpfle-Suppe

40min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1h

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

40min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1h

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

55min

Wurstknöpfle (Bayern)

45min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Gaisburger Marsch

1h 10min