Przejdź do głównej treści Szukaj
Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos
4.5 15 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 godz. 5 min
6 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Cabrito
  • sal grosso
    3 c. chá de
  • dentes de alho
    6
  • malaguetas (opcjonalnie)
    2
  • banha
    100 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • vinho branco
    200 g
  • cabrito (2500 g aprox.)
    ½
  • tomilho
    10 pés de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    200 g
Migas
  • pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    15 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • espargos verdes cortados em pedaços pequenos
    200 g
  • gemas de ovo
    3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 62 g
Kalorie 3500 kJ / 836 kcal
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

#euficoemcasa 22 Przepisy
Portugalia
Revista Abril 2017 25 Przepisów
Portugalia
Rockstars 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chao min de gambas

3.6(28)

45 Min

Pataniscas de feijão-verde

3.9(53)

25 Min

Panquecas de frutos do bosque

3.6(19)

45 Min

Mousse de avelã

3.3(12)

2 Std. 15 Min

Esparguete com berbigão

3.6(11)

40 Min

Queques de cacau

3.8(8)

35 Min

Canelones de bacalhau

3.8(18)

1 Std.

Bolo de requeijão e abóbora

4.6(44)

45 Min

Puré de favas com entrecosto

4.2(19)

8 Std.

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

4.2(49)

40 Min

Sorvete de melão

4.7(10)

8 Std.

Empadão de bacalhau e batatas a murro

4.5(27)

1 Std. 10 Min