Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

4.1 24 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Cannelloni

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
garlic cloves
2
onion halved (approx.150 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
prosciutto cut in pieces
100 g
100 g chorizo, casing removed and cut in pieces
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
pork mince
500 g
sweet paprika
1 tsp
breadcrumbs
50 g
large egg
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta)
18 - 22

Vegetable Sauce

garlic clove
1
onion halved (approx. 150 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
celery stalk quartered
1
sweet potatoes peeled and cut in pieces (4-5 cm)
100 g
carrot quartered
1
courgettes quartered
100 g
red peppers deseeded and quartered
100 g
white wine
80 g
80 g red wine
dried fennel seeds
½ tsp
vegetable stock paste (see tips)
1 tsp
tinned whole tomatoes
400 g
400 g tomato passata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.2 g

Kalorie 2274 kJ / 541 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Coronation Chicken

30 min

Beef-Ragout with Macaroni

30 min

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1 godz.

Beef Stroganoff

1 godz.

Cheeseburger Quiche

50 min

Salmon and Potato Bake with Dill

1 godz. 15 min

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Lasagne Bolognese

2 godz. 30 min

Chicken Breasts Pizzaiola

50 min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

45 min