Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

4.1 24 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Cannelloni

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
garlic cloves
2
onion halved (approx.150 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
prosciutto cut in pieces
100 g
100 g chorizo, casing removed and cut in pieces
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
pork mince
500 g
sweet paprika
1 tsp
breadcrumbs
50 g
large egg
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta)
18 - 22

Vegetable Sauce

garlic clove
1
onion halved (approx. 150 g)
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
celery stalk quartered
1
sweet potatoes peeled and cut in pieces (4-5 cm)
100 g
carrot quartered
1
courgettes quartered
100 g
red peppers deseeded and quartered
100 g
white wine
80 g
80 g red wine
dried fennel seeds
½ tsp
vegetable stock paste (see tips)
1 tsp
tinned whole tomatoes
400 g
400 g tomato passata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.2 g

Kalorie 2274 kJ / 541 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 5.5 g

Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes

2 godz. 30 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

50 min

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 min

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

1 godz.

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 godz.

Tuna Fishcakes

Tuna Fishcakes

1 godz. 15 min

Mexican Meatballs with Black Beans

Mexican Meatballs with Black Beans

1 godz. 5 min

Chicken and Spinach Lasagne

Chicken and Spinach Lasagne

1 godz. 15 min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 godz.

Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

40 min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 min