Mohn-Birnen-Kuchen

Mohn-Birnen-Kuchen

4.3 54 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

12 Stücke

Składniki

Belag

reife Birnen geschält, geviertelt, entkernt (z.B. Forelle oder Williams)
700 g
Zitronensaft
2 EL

Rührteig

Mohn
75 g
Orangenschale (à 1 x 4 cm)
2 Stücke
Zucker
125 g
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Salz
1 Prise
Eier zimmertemperiert
3
Mehl
150 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Schmand
75 g

Guss

Rotwein
100 g
Kirschsaft
100 g
Zucker
50 g
Nelken, gemahlen
1 Msp.
Zimt
½ TL
Speisestärke
15 g
Orangensaft
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 1389 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Topfentorte mit Birnen

4 Std. 30 Min

Birnen-Gewürz-Kuchen

1 Std. 10 Min

Rhabarber-Käsekuchen

7 Std. 30 Min

Zwetschgen-Mohn-Torte mit Streuseln

1 Std. 45 Min

Stachelbeer-Schmand-Kuchen

1 Std. 40 Min

Mohn-Apfel-Käsekuchen

1 Std. 40 Min

Rhabarber-Mandel-Torte

4 Std. 30 Min

Badische Apfeltorte

1 Std. 40 Min

Birnen-Nuss-Kuchen

1 Std. 45 Min

Mohn-Buttermilch-Kuchen mit Pfirsichen

1 Std.

Mohn-Preiselbeer-Kuchen

1 Std. 40 Min

Apfel-Walnuss-Kuchen

1 Std. 30 Min