Crunchy turtles
TM6 TM5 TM31

Crunchy turtles

4.3 (4 oceny)

Składniki

Dough

  • 150 g white chocolate, broken into pieces
  • 30 g unsalted butter
  • 60 g water
  • 130 g full cream milk
  • 300 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 100 g white sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 1 tsp matcha powder (see Tip - optional)
  • 2 pinches salt
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 egg
  • oil, for greasing
  • 2 currants

Crunchy shell

  • 1 tsp dried instant yeast
  • 40 g water
  • 2 tsp raw sugar, plus extra for sprinkling
  • 1 tsp grapeseed oil
  • ¼ tsp sea salt
  • 30 g rice flour
  • 1 tbsp cocoa powder

Wartości odżywcze
na 1 portions
Kalorie
1243.8 kJ / 296.1 kcal
Białko
6.2 g
Węglowodany
44.6 g
Tłuszcz
10.5 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Błonnik
1.7 g
Sód
113.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy