Merengues surpresa

Merengues surpresa

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz.

20 unidades

Składniki

Gelado

açúcar
150 g
claras de ovo
8
natas
800 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g

Bolo

manteiga
400 g
açúcar
400 g
ovos
10
cacau em pó
100 g
farinha tipo 55
140 g
fermento p/ bolos
1 ½ c. chá de

Merengue

água
200 g
açúcar
600 g
glucose
50 g
claras de ovo
8
sumo de limão
2 - 3 gotas de
cremor tártaro
1 c. chá de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 128.5 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 3028.7 kJ / 723.9 kcal

Tłuszcz 43.1 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2017 29 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas de macadâmia e chocolate

Brak ocen

Macarons com creme de lavanda

5 godz. 20 min

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3 godz.

Cannelés (canelados de bordéus)

13 godz. 45 min

Aperitivos de cebola caramelizada

50 min

Cabeça de xara

48 godz.

Béchamel

30 min

Suspiros vegan

2 godz.

Coxinhas de frango sem massa

1 godz.

Técnica Rebuçados

Brak ocen

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

1 godz. 25 min

Macarons de chocolate

2 godz.