Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 doses

Składniki

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1101.8 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2017 29 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sela de borrego com migas de espargos

9 godz. 25 min

Creme de castanha e aipo

40 min

Tártaro de bacalhau e melancia

Brak ocen

Creme de cogumelos

20 min

Vichyssoise de espargos

40 min

Creme de couve-flor com pinhões

40 min

Creme de cogumelos

30 min

Crème au Moulin Vert

40 min

Vichyssoise de agrião

35 min

Creme de cogumelos

1 godz. 20 min

Vichyssoise

40 min

Molho holandês

10 min