Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 doses

Składniki

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1101.8 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Janeiro 2017 29 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Creme de espargos com rolinhos crocantes

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1h 5 min.

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1h

Dip de alcaparras e azeite

Dip de alcaparras e azeite

5 min.

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

20 min.

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5h

Gaspacho de cenoura

Gaspacho de cenoura

10 min.

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

1h 20 min.

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30 min.

Vichyssoise

Vichyssoise

40 min.

Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

40 min.

Vichyssoise de agrião

Vichyssoise de agrião

35 min.

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min.