Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
-
600
g Tomaten, in Stücken (2 cm)
lub 600 g stückige Tomaten, aus der Dose - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 450 g Auberginen, in Stücken (2 cm)
- 350 g Nudeln (z.B. Farfalle oder Amori)
- 700 g Wasser
- 5 g Basilikum, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2141 kJ / 512 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 16 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Auberginen-Pasta
30min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20 Min
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35min
Auberginen-Bolognese zu Nudeln
35min
Ratatouille-Pasta
40min
Paprika-Zucchini-Pasta
30min
Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
1 Std. 10 Min
Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
1 Std.
Brokkoli-Pasta
25 Min
Auberginen-Chili
25 Min
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45min
Frische Tomaten-Pasta
25 Min