Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Merengue
- 1 clara de huevo
- 50 g de azúcar
- 2 - 3 gotas de zumo de limón
Fresas maceradas
- 500 g de fresas cortadas en cuartos
- 50 g de coñac
- 50 g de zumo de naranja
- 50 g de azúcar
Crema de mascarpone
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar glas
- 250 g de queso mascarpone
Coulis de frambuesa
-
100
g de frambuesas frescas
lub 100 g de frambuesas congeladas - 50 g de azúcar
- 30 g de coñac
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1939 kJ / 463 kcal
- Białko
- 4.58 g
- Węglowodany
- 43.58 g
- Tłuszcz
- 31.27 g
- Błonnik
- 2.47 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tiramisú de fresas
2 Std. 10 Min
Postre inglés de frutos rojos
12 Std. 25 Min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4 godz.
Parfait de pipas de calabaza
6h
Caipirosca con fresas y jengibre
5 min
Tarta de merengue y fresas
1h 10min
Cheesecake de chocolate con merengue
3h 35min
Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos
1h 30min
Soufflé de nueces
1 godz. 15 min
Bizcocho con fresas y nata
2 godz.
Postre de queso fresco y cerezas
1h 45min
Bavaroise de naranja
5 Std. 15 Min