Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

3.1 7 ocen

Przygotowanie 1 godz. 50 min

Czas całkowity 5 godz. 35 min

6 Portionen

Składniki

Vorbereitung

reife Paradeiser geviertelt
1800 g
Wasser
500 g
Kohlrabi
2
frische grüne Erbsen
525 g
525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt

Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen

Butter
25 g
Zitronensaft, frisch gepresst
½ EL
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Meersalz etwas mehr zum Würzen
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 Msp.
Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
5 EL
Erdbeeren
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
10 g
Buttermilch
120 g
Olivenöl
30 g
frische Minzeblättchen
5
Pfeffer, frisch gemahlen
Sauerrahm
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 811 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aufgetischt 12 Przepisów
Austria

Aufgetischt 12 Przepisów
Niemcy

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 min

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1 godz. 25 min

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

30 min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 min

Smoked Salmon Roulade

1 godz. 55 min

Selchsuppe | Radieschen | Brot

35 min

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

5 godz. 40 min

Kürbiskernparfait

5 godz. 45 min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1 godz. 30 min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1 godz. 10 min

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1 godz.

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1 godz. 45 min