Rogaliki na piątkę

Rogaliki na piątkę

4.9 1.2K oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
10 sztuk

Składniki

Ciasto
  • masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    100 g
  • mleka
    50 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    300 g
  • cukru trzcinowego plus dodatkowa ilość do posypania rogalików
    40 g
  • żółtka
    2
  • białko
    1
  • soli
    1 szczypta
Nadzienie
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    350 g
  • miodu
    70 g
  • masła
    35 g
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • białko
    1

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 283.5 kcal / 1186.2 kJ
Białko 5.5 g
Tłuszcz 12.4 g
Węglowodany 39 g
Błonnik 2.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...