Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cannelloni
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 10 gramů olivového oleje
Náplň
- 100 gramů parmazánu, na kousky (3 cm)
- 250 gramů mozzarelly, předem okapané, na kousky
- 250 gramů riccoty, okapané
- 2 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
- 500 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 18 plátků šunky (10 x 12 cm)
- 10 gramů másla
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 2546 kJ / 608 kcal
- Białko
- 30.67 g
- Węglowodany
- 49.33 g
- Tłuszcz
- 32.3 g
- Błonnik
- 1.83 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Špekové knedlíky
50 min
Pirohy s bylinkovou náplní
1h 40min
Klobásové mumie
1 godz. 10 min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2 godz.
Brazilské sýrové koule
1 godz.
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30 min
Malinová šarlota
3 godz.
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1 godz. 10 min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 min
Mojo Amarillo
Brak ocen
Saské tvarohové vdolečky
3 godz.
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40 min