Urządzenia i Akcesoria
Patate Dauphine
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
30 pezzi
Składniki
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Patate in purea
-
400 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
sale a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
1.5 g
Kalorie
410 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
5.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zufoli
5h
Berlingozzo
50min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Cioccolatini ripieni al cocco
2h 30min
Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky
1h 10min
Torta di ciliegie
1h 30min
Maccheroni alla chitarra
50min
Torta Cook-Key®
2h
Marsigliesi
1h
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5h 30min
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1h
Zuccotto
7h 10min