Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 1330 kJ / 320 kcal
- Białko
- 22.4 g
- Węglowodany
- 3.6 g
- Tłuszcz
- 23.8 g
- Błonnik
- 1.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Majonéza
5 dk
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 dk
Limetkovo - zázvorová pěna
Brak ocen
Celé kuřátko na pomerančích
1sa 25 dk
Drůbeží klobása
3 Std. 30 Min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2 Std. 50 Min
Nanuk v sušence
6 Std. 40 Min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Brak ocen
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Brak ocen
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Brak ocen
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Brak ocen