Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 150 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 650 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 Bio-Limetten, geachtelt
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, je nach Schärfe und Geschmack, in Ringen
- 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 1 - 2 Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 2 Mini-Gurken, in Stücken (ca. 160 g)
- 1 - 1 ½ reife Avocados, ohne Schale und Kern
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Cherrytomaten, in kleinen Stücken
- 150 g reife Mango, in kleinen Würfeln
- Blattsalat, gemischt, zum Füllen der Wraps
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1383 kJ / 330 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Couscous-Lachs-Bowl
50 min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min
Mango-Lachs-Bowl
40 min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Lachs mit Bröselkruste
45 min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Lachs-Burger
25 min
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1h
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min