Risotto de salmón e hinojo

Risotto de salmón e hinojo

4.4 106 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de chalotas
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
½ - 1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de piel de limón rallada
350 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
30 de mantequilla
1 cucharada de eneldo fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 28 g

Kalorie 2605 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salmón 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1 godz. 15 min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 min

Curry de pescado y langostinos

25 min

Coles de Bruselas a la mostaza

20 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Smoothie de frutos rojos con avena y muesli

10 min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

1 godz.

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 min

Sopa de fideos japoneses

1 godz. 15 min