Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 portions

Składniki

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.8 g

Kalorie 971 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les herbes aromatiques 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois tomate-fraise

2 godz. 25 min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Brak ocen

Rillettes de sardines à l'orange

2 godz. 15 min

Sauce orange-citron

30 min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

1 godz. 10 min

Sphère comme une orange sanguine

18 godz.

Soufflé aux agrumes

30 min

Crème brûlée à l’abondance

3 godz.

Cakes miel, gingembre et mandarine

55 min

Verrines à l'orange

1 godz. 15 min

Sauce orange-curry

10 min

Sorbet à l'orange

12 godz.