Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 portions

Składniki

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.8 g

Kalorie 971 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les herbes aromatiques 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Pain de seigle scandinave

26h

Bûchettes à la vanille et kumquats confits

50min

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

1h 15min

Puddings au caramel

1h 5min

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2h

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1h

Tourtière aux pruneaux

55min

Confiture ananas-gingembre

35min

Glace à la moutarde

12h

Chutney d'ananas

35min

Strudel à la pomme

1h 45min