Muschelsuppe

Muschelsuppe

2.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Knollensellerie in Stücken
200 g
Möhren (150 g), in Stücken
2
Zwiebel halbiert
1
Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
1
Olivenöl
100 g
Anislikör (z.B. Pernod)
15 g
Noilly Prat
100 g
Weißwein
200 g
Geflügelbrühe
200 g
Salz
½ TL
Safranfäden (à 0,1 g)
1 - 2 Dosen
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
2000 g
Dill
4 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1654 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8 godz. 10 min

Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten

2 godz.

Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff

1 godz. 10 min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1 godz. 5 min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

1 godz.

Reh-Dumplings mit Pak Choi

Reh-Dumplings mit Pak Choi

1 godz.

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

25 godz.

Zitronen-Hähnchen

Zitronen-Hähnchen

50 min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30 min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 min

Gegrillte Schweinespieße

Gegrillte Schweinespieße

7 godz. 10 min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

25 min