Ciasto leśny mech

Name: Ciasto leśny mech
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 300 g cukru; 3 jajka; 200 g oleju; 200 g mąki pszennej; 160 g mąki krupczatki; 3 łyżeczki proszku do pieczenia; 250 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego; 125 g wody; 100 g galaretki w proszku, słodzonej; 800 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 granat

4.7 (1.6K oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 1 godz. 30 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

Liczba porcji 16 kawałków

Składniki

300 g cukru
3 jajka
200 g oleju
200 g mąki pszennej
160 g mąki krupczatki
lub 160 g kaszy manny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego, uprzednio rozmrożonego i dokładnie odciśniętego

125 g wody
100 g galaretki w proszku, słodzonej, np. agrestowej
800 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
1 granat, miąższ, do dekoracji
lub 250 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 kawałek
Kalorie: 1872 kJ / 447 kcal
Białko: 5.4 g
Węglowodany: 43 g
Tłuszcz: 28.8 g
Błonnik: 0.9 g