Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porce

Składniki

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 37.2 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 81 g

Węglowodany 63.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mini cena, maxi chuť 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 godz. 30 min

Auvergneský sýrový quiche

1 godz. 20 min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 godz. 10 min

Koláč s dýní a mletým masem

1 godz. 45 min

Quiche s cuketou a šunkou

1 godz. 20 min

Cibulový koláč

1 godz. 15 min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 godz. 15 min

Alsaský koláč

1 godz.

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 min

Happy veggie empanadas

1 godz. 10 min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 godz.

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min