Wersje kompatybilne
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fleischbällchen
- 350 g Schweinefilet, in Würfeln (3-4 cm), ca. 30 Minuten angefroren
- 1 Knoblauchzehe
-
2
Frühlingszwiebeln, in Stücken
lub 2 Schalotten - 4 Stängel Koriander
- 100 g Möhren, in Stücken
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 Ei
- 1 EL 5-Gewürze-Pulver
- 15 g Sojasauce
- 2 Prisen Chiliflocken (opcjonalnie)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
Gemüse-Nudeln und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Geflügelbrühe (für 0,5 l) - 100 g Möhren
- 200 g Zucchini
- 150 g rote Paprika
- 100 g Bambussprossen, konserviert, in Streifen, abgetropft
- 250 g Chinesische Weizennudeln (z.B. Mie- oder Chow-Mein-Nudeln), einmal durchgebrochen
- 4 Stängel Schnittlauch, in Röllchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2263 kJ / 537 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 7 g
Alternatywne przepisy
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50 min
Karibische Paella aus dem Ofen
1 godz. 10 min
Pute mit Mangold und Pilzen
45 min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 min
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45min
Nasi Goreng
50 min
Asia-Hackbällchen mit Reis
1h
Frühlingsröllchen
30 min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 min
Schweinefilet Asia
1 godz. 15 min
Beschwipster Gockel
9h