Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 63 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 porciones

Składniki

600 g de berenjenas
1200 g de leche
200 g de queso parmesano en trozos
3 dientes de ajo
100 g de baguette del día anterior
3 ramitas de albahaca
2 ramitas de perejil solo las hojas
160 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
1 cdita de orégano
800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de vinagre de vino tinto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 15 g

Kalorie 1562 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De Italia a tu mesa 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta de poro y jamón

50 dk

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1sa

Ratatouille

40 dk

Verduras rellenas

1sa 20 dk

Pimientos rellenos

50 dk

Quiche de setas con guajillo

1sa 30 dk

Coliflor gratinada

55 dk

Coliflores gratinadas

25 dk

Lasaña de berenjena

1sa

Alcachofas con aderezo de ajo

1sa 15 dk

Sopa de berenjena asada

40 dk

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1sa