Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g onions, quartered
- 1 Tbsp olive oil
- 300 g stewing steak, cut in pieces (2-3 cm)
- 75 g streaky bacon, cured and smoked, cut in strips (1 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g carrots, peeled and cut in pieces (2 cm)
- 200 g red wine
- 150 g water
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
- 100 g button mushrooms, sliced
- 1 - 2 tsp cornflour (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1785 kJ / 427 kcal
- Białko
- 42.2 g
- Węglowodany
- 11.7 g
- Tłuszcz
- 23.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Sautéed Pork with Cider
55 Min
Beef in Stout
1hod. 40min
Beef Stroganoff
1h
Beef Stroganoff
1h
Lamb Spezzatino
1hod. 45min
Meatballs with Tomato Sauce
45 λεπτ.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Chicken Cacciatore
50min
Beef and Ale Stew
2 Std. 20 Min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min