Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 208 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (opcjonalnie)
    1 - 2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42.2 g
Kalorie 1785 kJ / 427 kcal
Tłuszcz 23.4 g
Węglowodany 11.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just for Two 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1(69)

35 Min

Spring Chicken Casserole

4.2(83)

1 Std. 30 Min

Beef and Ale Stew

3.8(39)

2 Std. 20 Min

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

3.4(37)

55 Min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(119)

1 Std. 30 Min

Cottage Pie

3.6(180)

1 Std. 10 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(202)

1 Std. 55 Min

Chicken and Root Vegetable Stew

3.5(52)

1 Std.

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(119)

40 Min

Sautéed Pork with Cider

4.7(58)

55 Min

Coronation Chicken

4.3(116)

30 Min

Beef in Stout

4.3(388)

1 Std. 40 Min