Creme de chocolate

Name: Creme de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 150 g chocolate amargo, 70% cacau; 500 g leite; 100 g açúcar; 20 g amido de milho; 2 ovos

4.2 (6 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

Liczba porcji 6 porções

Składniki

150 g chocolate amargo, 70% cacau, cortado em pedaços (ver dica)
500 g leite
100 g açúcar
20 g amido de milho (ver dica)
2 ovos
1 c. sopa de manteiga (opcjonalnie)
lub 1 - 2 c. sopa de creme de leite fresco (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 porção
Kalorie: 1844 kJ / 441 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 48 g
Tłuszcz: 23 g
Błonnik: 4.3 g