
Urządzenia i Akcesoria
Gingerbread ice cream
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod1
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
caster sugar40 g
-
light brown sugar60 g
-
golden syrup60 g
-
egg yolks6
-
ground ginger1 tbsp
-
mixed spice2 tsp
-
salt (optional)1 pinch
-
gingernut biscuits (see Tips)100 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
498 kcal /
2091.4 kJ
Białko
7.6 g
Tłuszcz
33.7 g
Węglowodany
43.1 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
19.8 g
Sód
150.2 mg