Gingerbread ice cream

Gingerbread ice cream

4.7 51 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz. 20 min

6 portions

Składniki

vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
1
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
caster sugar
40 g
light brown sugar
60 g
golden syrup
60 g
egg yolks
6
ground ginger
1 tbsp
mixed spice
2 tsp
salt (optional)
1 pinch
gingernut biscuits (see Tips)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 150.2 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 2091.4 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 33.7 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 19.8 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Treats 33 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2h

Honey sesame snaps

1h 50min

Salted caramel ice cream

14h

Beef and beer pie

1h 40min

Strawberry and rose water macarons

2h 50min

Cranberry and rosemary chutney

45min

Plum and raspberry cobbler

1h 25min

Classic chocolate fudge

3h 10min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28h

Salted caramels

4h 40min

White chocolate fudge

3h 10min

Wholemeal crumpets

1h 40min