Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 630 g Wasser
- 90 g Milch
- 15 g frische Germ
- ¾ TL Zucker
- 340 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 25 g Olivenöl und etwas mehr
- 3 ¼ TL Salz
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 200 g Zucchini, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 100 g gelber Paprika, in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
- 50 g Champignons, frisch, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 300 g Halloumi-Käse, in 6 Scheiben geschnitten
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 10 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 6 grüne Salatblätter
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2039 kJ / 488 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 godz. 45 min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1h 15min
Süßkartoffel-Kumpir
1 godz. 30 min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1 godz. 30 min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 min
Oliven-Feta-Knödel mit Tomatensauce
2h
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50 min
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1 godz. 30 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1 godz. 20 min